5 октября в Ростове-на-Дону прошла презентация Brandy de Jerez

5 октября 2006 г. в Ростове-на-Дону, в ресторане «Пирс» при поддержке Торгово-экономического отдела Посольства Испании прошла презентация Brandy de Jerez — хересного бренди, одного из самых характерных и благородных испанских напитков.

В ресторане «Пирс» на самом берегу Дона собралось более 80 гостей – рестораторов, отельеров, дистрибьюторов и журналистов. Официальную часть презентации открыл представитель Торгово-экономического Отдела Посольства Испании Давид Фейхоо.

Он сообщил, что мероприятие в Ростове-на-Дону является третьей региональной презентацией в рамках кампании по продвижению категории хересных бренди в России. Инициаторами и инвесторами проекта по популяризации Brandy de Jerez являются Испанский институт внешней торговли (ICEX), Федерация производителей Brandy de Jerez, а также три производителя — Williams & Humbert, Sánchez Romate Hermanos и González Byass. Именно их интересы в России представляет Торгово-экономический Отдел Посольства Испании и лично Давид Фейхоо и Клара Гусман – почетные гости презентации в Ростове-на-Дону.

Со вступительным словом об истории, производстве и вкусовых особенностях хересного бренди выступил главный редактор журнала «Магнум» Игорь Сердюк. После «теоретической части» Игорь Сердюк провел дегустацию: гостям было предложено шесть разных брендов: Romate, Soberano, Lepanto, Cardenal Mendoza, Gran Duque de Alba, Gran Duque de Alba Oro, каждый из которых любой желающий мог пробовать и после дегустации – в течение всего вечера.

На неофициальной части вечера гостям были предложены традиционные испанские блюда, в том числе – паэлья и хамон, которые прекрасно сочетаются с бренди.

Атмосферу истинной Испании дополнила выставка картин испанских художников на тему хересного бренди. А во время самого мероприятия специально приглашенный художник на глазах у гостей создал полотно, посвященное Brandy de Jerez, которое будет подарено тому журналисту, который по итогам мероприятия напишет наиболее яркий и красочный материал. На презентации выступили коллектив «Надежда» — чемпион мира в танцевальном шоу, а также вокально-инструментальный ансамбль «Los Flamingos», который исполнил зажигательные испанские мелодии.

***

Хересный бренди уже несколько веков производится на юге Испании. Изготовленный из отборного винограда по традиционной технологии «Криадерас и Солера», хересный бренди является самым популярным спиртным напитком внутри страны и самым известным испанским алкогольным напитком в мире. Доля бренди от общего объема производимых в Испании алкогольных напитков составляет 32%, причем 92% всего бренди Испании – это Brandy de Jerez. Ежегодно в стране производится около 76 млн бутылок напитка, которые импортируются в 68 стран по всему миру.

Среди особенностей, которые отличают хересный бренди от других напитков, в первую очередь, географические показатели: производство Brandy de Jerez разрешено только на территории так называемого Хересного треугольника в Андалусии: между городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария.